西安腊汁肉夹馍做法学习 小吃肉夹馍卤肉教学
2021-05-11 发布
肉夹馍，源于古城西安出名小吃，有中式汉堡美誉。实际它是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到很高。馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，扬名中外，深受人们喜爱。肉夹馍悠久的历史赢得了良好的商誉。腊汁肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐，拥有难以计数的顾客消费群。
主要特点
酥脆可口，咸香多汁。膜中的肉，肥而不腻，口感恰到好处~
营养价值
腊汁肉夹馍，既快捷又营养，能提供人体所必需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和 水六大营养素。平衡膳食不仅要营养素平衡，而且也要酸碱平衡。
培训内容：
1.正宗腊汁肉夹馍的全部制作
2.馍的制作手法及掌握技巧
3.正宗腊汁肉夹馍馅料夹馍过程
4.原料采购、存放、保鲜技术
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
学餐饮的目的就是为了开店，为了自主创业。西安嘉诺餐饮的目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点很重要！欢迎实地考察。
主要特点
酥脆可口，咸香多汁。膜中的肉，肥而不腻，口感恰到好处~
营养价值
腊汁肉夹馍，既快捷又营养，能提供人体所必需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和 水六大营养素。平衡膳食不仅要营养素平衡，而且也要酸碱平衡。
培训内容：
1.正宗腊汁肉夹馍的全部制作
2.馍的制作手法及掌握技巧
3.正宗腊汁肉夹馍馅料夹馍过程
4.原料采购、存放、保鲜技术
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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